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利用している喫茶店で残念だったこと・・・、人の力って大きいよね

      2017/05/17

私がたまに利用する喫茶店があります。そこはドリンクを注文すると“アフタヌーンサービス”として10種類ほどのサービスから選べるおまけがついてくるんですね。

地元の個人経営のお店なんですけど、ジャズが流れていてゆったりとした時間を過ごすことができるんで、気に入っていたんですよ。

ところが先日行ったときに、ホールには1人のスタッフしかいなかったんですけど、お客様はほかに一人だけ。ピークが済んだせいか、片付いていないテーブルがあちこちにあったんです。ホールスタッフはフロアを掃除中だったんですね。通された席も片付いていなかったんで、片づけている間お手洗いに行っていました。

片付いた席に戻るやいなやスタッフが来て「何にしますか?」とオーダーをせかされ、メニューを見ている間も険しい顔でイライラして待っている。内心「えっ?」と思いながらオーダーを伝えました。

このスタッフ、終始ピリピリしていて、店長らしき人にもあたりがきつい。どうも時間通りに自分の仕事をやって帰りたいみたいでしたけど、周りにかまわずなのでびっくり。さすがに最後には注意されていましたけどね。

若い方ならまだいいけれど、いい大人ですよ。60歳くらいかな~、接客業も初めて、って感じではなかったから、残念だな~と思いました。わりと行っていたお店だったんですけど、ちょっと行く機会が減りそうです。やはりマンパワーって大きいし大切だよなぁと思いました。

土日なのにそれほど混んでいないから、このお店よかったんですけど、それにはわけがあった、みたいな感じでしょうか。それをお客様が感じていたかどうかはわかりませんが、だんだんお客様が減っていたのはこのせいだったのかしら……?

また新たなお気に入りのお店を見つけに出かけようっと。

 -喫茶店・カフェ

美味しいものはどこにある?

食べるものも人の出会いと同しく一期一会。

スイーツ&フードアナリスト、ライターRaicoが出会った、気になるフード・飲食店、フードまわりの情報をつれづれなるままにご紹介。

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